草莓季已經結束了,今年好像都沒吃到草莓的甜點
剛好公司有人發起團購,就訂一個吃吃看囉
Berry Milk 草莓牛奶主題烘焙
http://www.wretch.cc/blog/berrymilktw
這家團購甜點似乎蠻受歡迎的
在百貨公司也陸續開了幾家分店
產品種類不甚多,但一定都有草莓
嗜吃草莓的我於是訂了一個看起來最多草莓的
----草莓起司派-------
團購價:259
百貨價:290
盒子還算精緻可愛
剖面秀
這家派的派皮,和薔薇派是完全不一樣的口感
與其說是派,我覺得倒比較像水果塔的塔皮
口感是濕潤鬆軟的那種,不是酥酥層層的派皮
至於應該是"起司"的餡
吃起來只有奶味,沒啥起司味
雖然名稱是草莓起司
但吃起來不會覺得是跟起司有關的產品
老實說,這種塔皮和內餡,我覺得吃起來有點像傳統中式蛋塔
派上面鋪了一點鮮奶油,滿滿的草莓,和一點草莓醬
草莓蠻新鮮的,香味和口感也很好,不像有些草莓吃起來沒草莓味
算是最好吃的部份啦~
整體來說有些失望,雖然還算便宜,但不是我喜歡的口味
以後還是乖乖吃薔薇派好了 ~>.<~
公告版位
部落格名稱取自陶淵明的"五柳先生傳"中,無懷氏之民歟的諧音,表示自然的淳樸生活之意。
- Mar 22 Sun 2009 16:18
Berry Milk 草莓起司派
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